Assistent*in oder Wiss. Mitarbeiter*in in der Forschungsgruppe "Lebensmittelprozesstechnologie und nachhaltige Innovation"

 
Published
WorkplaceZollikofen, Bern region, Switzerland
Category
Position
Occupation rate
70% - 100%
Job StartEintritt per sofort oder nach Vereinbarung

Die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL)

Lebensmittel von morgen - wir forschen heute daran. Nachhaltig, innovativ, für unsere Zukunft.

An der HAFL , einem Departement der BFH, verbinden wir Mensch, Natur und Technik für eine nachhaltige Entwicklung. Als wegweisende Denk-Werkstatt produzieren und vermitteln wir Wissen für die Welt von heute und morgen - fundiert, frisch, flexibel.

Wiss. Assistent*in oder Wiss. Mitarbeiter*in in der Forschungsgruppe "Lebensmittelprozesstechnologie und nachhaltige Innovation" 70 - 100 %

Befristet auf 3 Jahre

Description

Was Sie hier tun
  • An nachhaltigen Lebensmitteln der Zukunft mit Schwerpunkt auf alternativen Proteinquellen und Verwertung von Nebenströmen forschen
  • Für eine fachlich ausgezeichnete und zielorientierte Umsetzung von Drittmittelfinanzierten Forschungsprojekten in Zusammenarbeit mit der Lebensmittelindustrie/Start-ups sorgen
  • Mitverantwortung für die Weiterentwicklung des Forschungsgebiets durch Machbarkeitsstudien und Hypothesentests übernehmen
  • Die Entwicklung von neuen Drittmittel-finanzierten Forschungsprojekten unterstützen
  • In kleinem Umfang in der Lehre (Vorlesungen, Praktika, studentische Arbeiten) tätig sein

Requirements

Was Sie idealerweise mitbringen
  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften, Lebensmittelchemie oder einer verwandten Disziplin, Doktorat vorteilhaft bei wiss. Mitarbeitenden
  • Breites und tiefes Fachwissen in der Verarbeitung und Analytik/Charakterisierung von Lebensmitteln
  • Schnelle Auffassungsgabe, sehr gute Analysefähigkeit, hohes Mass an Neugierde und Kreativität
  • Begeisterung für die tägliche Arbeit in Labors/ Technologiehalle, Dokumentation und Auswertung von Versuchen
  • Ausgezeichnete Sprachkenntnisse in Englisch, sowie Deutsch oder Französisch

Contact and Address

Cornelia Caputi
HR-Beraterin
T +41 31 910 21 82

Christoph Denkel
Forschungsgruppenleiter
T +41 31 910 21 68

Bewerbungsfrist

Web

 
In your application, please refer to myScience.org and reference JobID 2208515.
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